Es gibt immer einen Anlass, um Winzer-Crémant zu trinken!

Crémant de Loire AOP Brut | Château de la Viaudière

Der Prickelnde

Artikelinformationen

Crémant de Loire AOP Brut | Château de la Viaudière

Aromen: Feines Kernobst, Birne. Eine klare Struktur trifft auf fruchtige Note.

Rebsorten: 90% Chardonnay, 10% Chenin
Reifezeit: mind. 2 Jahre
Restsüße: 8 g/l

Trinktemperatur: bei 7°C servieren

Alkoholgehalt: 12.00 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Auszeichnung:

Wine Enthusiast 2020 (amerikanisches Fachmagazin) – 87 Punkte
Decanter – 2020 (britisches Fachmagazin) – 86 Punkte
Goldmedaille 2019 Wettbewerb „Concours Général Agricole 2019“
Goldmedaille 2018 Wettbewerb „Vignerons Indépendants de France“

Mehr Informationen über die Region

Willkommen bei Château de la Viaudière

Das Bild zeigt die Flasche Crémant AOP Brut Loire - Château de la Viaudière

Hersteller: Vignoble Gelineau EARL – Château de la Viaudière 49380 Champ sur Layon – Bellevigne en Layon (Frankreich)

Weingut

Das Château de la Viaudière überragt seit dem 16. Jahrhundert die Hänge von Layon zwischen Champ-sur-Layon und Valanjou. Heute ist es Pierre-Antoine Giovannoni, der sich um das Schicksal des Château de La Viaudière kümmert. Er kombiniert mit seiner Leidenschaft die Tradition der Loiretal-Weine und die Modernität der Weinbereitung, und er sorgt für immer mehr Qualität und Emotionen. Schon Terra Vitis-zertifiziert, arbeitet er biodynamisch und ist dabei, sich akkreditieren zu lassen. Eine Qualität, die regelmäßig mit Medaillen belohnt wird.

Anbaufläche: 33 ha

Herstellungsprozess:

eigene Trauben mit einem durchschnittlichen Alter der Reben von 25 Jahren, manuelle Weinlese, sanfte pneumatische Kelterung, Weinbereitung in Edelstahltanks und malolaktische Gärung. Komplette Herstellung im Weingut. Umstellung auf biologischen Weinanbau.

Das Bild zeigt das Winzerehepaar Pierre -Antoine & Agnès- Domaine Gelineau Château de la Viaudière- Crémant de Loire AOP

Zertifizierung

französisches Öko-Zertifikat Terra vitis – naturnahe Landwirtschaft

Unsere Tipps zur Haltbarkeit und optimalen Lagerung:

Faustregel: dunkel, trocken, kühl und liegend lagern

Optimal wäre eine Lagerung bei 10 Grad und 70 % Luftfeuchtigkeit. Am wichtigsten: Temperaturschwankungen und Licht (besonders Neonlicht) vertragen unsere edlen Tropfen nicht. Auch sollten die Flaschen keinen starken Gerüchen ausgesetzt werden. Sobald Crémants die Kellerei verlassen, haben sie ihre volle Reife erzielt. Lange Lagerung beeinträchtigt den Geschmack und könnte ihn sogar verderben.
Der Crémant sollte spätestens ein Jahr nach dem Kauf genossen werden.

Es gibt Ausnahmen, die die Regel bestätigen: Für solche Raritäten wird es dann ausdrücklich in unserer Beschreibung vermerkt.

Sind Sie 18 Jahre alt oder älter? Um bei uns einkaufen zu können, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.